バルコニーの雪はまだまだ解けそうにありませんでした。
でも、放っておくとウッドデッキが腐ってしまいます。
マンションの管理事務所から大きなスコップを借りてきました。
一昨日転んだ時に左ひじをついて、首や肩も痛くなっていました。
エリナが手伝ってくれたら良いけどな・・と思っていました。
今日は休みで、昨日から出かけていたので、帰ってくるのは夜だと思っていたら、
午後になって、雪かきしようか〜〜？と来てくれました。
以心伝心？良かったわ♪私も少し手伝いましたよ。
全部取りたかったのですが、せっかく喜んでいたのに・・と思い、プラスチック部分の雪は残すことにしました。
まぁ、これじゃ遊べないですけどね(^_^;
そして、明日作るから手伝って！と言われていたシフォンケーキ。
時間があるから今日作ろう！という事になり、材料を買ってきて作りました。
バナナシフォンケーキが良いとの事。
前もってレシピを探したのですが、見つからないままでした。
そこで他のシフォンのレシピをアレンジして作りました。
私も一緒に作ったのですが、ちょっとしたコツをすっかり忘れていたので、
うっかりミスをしてしまったあようです。
外形はまだ良いのですが、膨らみが足らず、中がくぼんでしまいました。
味はとても美味しかったのですけどね。
原因は分かったので、明日、また作ることにしました。
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2014年02月10日（月）
No.262
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