今日はじゃすみんちゃんたちが来てくれました。
月に一度のニキ達のトリミングです。
トリミング後のアーリィ、ニキ、コーディです。
せっかくお顔もまん丸に仕上げてくれていたのにひと暴れして台無し・・。
でも、すっきり可愛くなっています。
これ、ばじるくんとニキが並んでいるんですよ。自然にではなくヤラセ？ですが・・(^_^;
ばじるくんが寝ている横にわざとニキを座らせたのですが、自分から伏せちゃいました。
実はこの状態でしばらく一緒に伏せていたんですよ。
ニキ・・満更でもなかったらしい(^o^)
並んでいると言えば、ちょうど昨日もニキとユウリが並んで伏せた画像が撮れていました。
先に伏せていたのはニキです。
お風呂場で足を洗ってユウリが出ようとしたらニキが入口に伏せてて出れない状態だったらしい・・。
ユウリを出て〜〜と出したら、こんな状態に。
そして最後のライルは出れない・・って・・(T_T)
こんなにくっ付いて並んで伏せているのも珍しいです。
まぁ、普段はすすんではやらないと思うから、珍しいショットです。
さて今日の夕食は先日作ったカレーと野菜スープです。
その野菜スープの具は昨日作りました。
野菜をたくさん重ね煮したのです。お鍋いっぱいに作っておくと、毎日いろんなアレンジで数種の野菜が食べれますよ。
写真じゃちょっとわかりにくいのですが、
まず一番下に細かく切った、しめじ、椎茸、えのきを敷きつめ、そこに塩を振ります。
その上に順にミルフィーユ状に重ねます。
トマト、白菜、もやし、セロリ、長ネギ、ブロッコリー、人参、大根です。
これをとろ火で蒸し煮します。
我が家は石油ストーブで暖を取っているので、そこに乗せておきました。
一番上の大根、人参が軟らかくなったら出来上がり。
すると一番下の画像のように野菜の水分が出てスープになっています。
キノコ類のだしが出ていて凄く美味しかったです。
これ、冷蔵庫で保存すると良いんですよ〜〜。
野菜は他にジャガイモやカボチャ、サツマイモやキャベツ、なすやピーマンも良いですね。
スープも色々できます。
鶏肉やベーコンや肉団子やつみれを入れてクリーム味、トマト味、和風でも良いですね。
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2016年01月21日（木）
No.1025
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