夜は旅行用のゴハンの準備に大忙し〜〜〜〜！
エリナも手伝ってくれましたが、軽く2時間はかかりました(-_-;)
今回は豚肉に火を通して持って行くことにしました。普通は生であげているんですけどね。
そこで、1,100gの豚肉の塊をコロコロにカットして550gずつに分けました。
それをFPでミンチにしました。
水分が逃げないよう鍋にクッキングシートを敷いて火に掛けました。
しっかり肉汁も残り蒸し肉が完成！
それをまた、FPで細かくしまぜると、肉汁がしっかりしみてしっとりしたお肉になりました。
茹でてFPに掛けるとポソポソになりますからね。
2泊3日なので6回分を用意。
野菜は1回分ずつ計り(310g)生でFPに掛け肉を混ぜ合わせます。
それをバーニは8回に分けるのですが、グラムが決まっているので容器にラップで分けつつ入れました。
薬もサプリも全てその時間ごとに一緒にしました。
5ワンコは朝夕で分けました。その子の分をあげられれば、その都度の量はあまり問題ではありませんからね。
23日の朝の分は前日に準備し冷蔵庫へ。25日の夕方の分は混ぜないで容器のまま冷凍庫へ他4回分も冷凍庫へ！
準備完了しました♪
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2014年07月21日（月）
No.437
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